En cocina se usan variadas técnicas para preparar los alimentos, esta vez conoceremos…
Conozca los tipos de aceites de cocina y sus usos.
Conozca los tipos de Arroz y sus usos.
Conozca los distintos tipos de queso.
Conocer los distintos términos de cocción de la carne.
Consejos para evitar consumir pescado dañado.
Higiene al cocinar, use la tabla de color correcta.
Es un método de cocción suave en agua, sin que este alcance el punto…
El blanqueado es una técnica muy útil que se usa con hortalizas y frutas
Los utensilios y herramientas de cocina son elaborados en varios materiales, mantener un adecuado…