La promoción de ventas es una de las 4 P del marketing, es decir,…
Un buen vino no sólo es un elemento de valor para el restaurante,…
Llega el 2023 y con este también nuevas tendencias que sin duda llamarán…
Pochar o rehogar es una técnica de cocina que se utiliza para preparar guisos…
Se convirtieron en nuestro salvavidas y en ocasiones seguramente nos han ayudado para salir…
La Comida dominicana es el resultado de la interesante mezcla de productos españoles, taínos…
Esta es una excelente oportunidad para llevar tu gastronomía al siguiente nivel.
Técnicas
La liofilización. Sabías qué esta técnica se originó hace miles de años en el imperio Inca
Dic 9, 2022, 3:12 PM 0
Descubre todo sobre este reconocido método de la liofilización.
Conoce las mejores propuestas hoteleras y gastronómicas para que tus clientes disfruten en familia…
Packaging, una perfecta opción para sorprender a tus clientes